Kerstbuffet ONZE TROTS vanaf 8 personen

Koude gerechten

Zacht gegaarde procureur met een salade van knolselderij en groene kruiden

Klassieke rundvleessalade begeleid met rosbief en nagelhout

Parelcouscous met mandarijntjes, radijs en bosui

Delicatessen van vleeswaren

Dungesneden Italiaanse ham met gemarineerde olijven en tapenade

Delicatessen van vis

Huisgerookte zalm met pittige salade van rauwkost en citroenmayonaise

Warme gerechten

Klassiek gestoofde rundersukade met zilveruitjes en winterse kruiden

Gebakken zwijnshaas met een jus van calvados, appeltjes en rozijnen

Gebrande kabeljauw op geroosterde groenten en saus van gember en citroengras

Gebakken kipfilet met cranberry’s en een stamppot van snijboontjes

Gratin van aardappel met tijm en knoflook

Wilde rijst

Boontjes omwikkeld met spek

Klassieke stoofpeertjes

Geserveerd met

Vers stokbrood en breekbrood met luchtig geslagen roomboter, groene kruidenboter en tapenade

Inclusief borden en bestek

Bezorging

Wij bezorgen in overleg tussen 14:00 en 19:30 uur, de transportkosten bedragen €12,50 Reserveer tijdig om bezorging te kunnen waarborgen.

Afhalen

Uiteraard is het ook mogelijk uw bestelling in overleg af te halen op Industrieweg 14k te Zuidwolde

Schoonmaakkosten 

Indien u ervoor kiest om serviesgoed en bestek niet zelf af te wassen en het vuil aan ons aanbiedt, dan berekenen wij u hiervoor een vergoeding van € 1,00 per persoon